PROPÓSITO
Construir una cadena de valor humana, diversa y consciente para visibilizar el aporte de la personas LGBTTQI+ (Lesbianas, gays, bisexuales, travesti, trans, queer, intersexuales, +) dentro de la industria gastronómica argentina, promoviendo espacios seguros / visibles para el personal y comensales.
Si sos del mundo gastronómico o simplemente amas cocinar, compartí tus historias, experiencias y apreciaciones sobre qué significa ser diverso desde la perspectiva culinaria. Con tus historias de vida y convivencias alrededor de la comida podremos diagnosticar, visibilizar y construir una cocina diversa y humana.
NUESTROS TRES GRANDES EJES
COMO ACTO POLÍTICO
Promoviendo los espacios seguros de convivencia, la discusión interseccional, la paridad de derechos laborales, la visibilidad en entornos de trabajo, la desestigmatización de las tareas y la reconstrucción histórica.
COMO ACTO SIMBÓLICO
Colaborando y asesorando a los patrocinantes en la aplicación de los significantes del LGBTTQI+ para promover la igualdad y la inclusión.
COMO ELEMENTO FUNDACIONAL
DE UNA IDENTIDAD
Constituyendo una verdadera comunidad de creadores, consumidores y amantes de una “forma de ser/hacer/ver” la gastronomía, profundamente atravesada por la cosmovisión colectiva y las circunstancias particulares de las personas LGBTTQI+ en su entorno de convivencia.
SOMOS UN SISTEMA
INTEGRAL DE:
¿Buscás / ofrecés trabajo?
Contratá Trans busca mejorar las oportunidades de inserción socio laboral de las personas Trans.
Introducción al mundo del café, destinado a personas LGBTTQI+ en situación de vulnerabilidad
